Tecnología
Fabricada en Barcelona con tecnología propia. El grupo termodinámico proporciona estabilidad térmica y más calidad final en la taza. El vapor tiene una producción ilimitada y la presión se mantiene constante sin riesgo de fundir la resistencia por falta de agua.
El uso de acero inoxidable 100% alimentario, AISI 316 en el circuito de agua reduce drásticamente las incrustaciones de cal y la migración de metales en el agua.
El agua que pasa por el circuito es nueva y limpia en cada extracción. Al no estar estancada y recalentada constantemente (sistema caldera), no se altera el aroma y sabor del café.
La versión PID aporta una prestación totalmente profesional: portafiltro diámetro 60mm, Opv regulable externamente y control PID electrónico de la temperatura del grupo de café
- Control regulable de grado en grado.
- Control electrónico del vapor.
- Stand-by activable.
- Cronómetro dosis café.
- Preinfusión programable (de 0 a 5 segundos).
- Alarmas (5): Volumétrico, sonda café o vapor, grupo café o vapor. (El display nos indicará el tipo de error).
